Ces céréales sont transformées par Grillon d’Or basé à Domagné, à quelques kilomètres de Rennes. Ce produit mérite la mention « produit en Bretagne » du fait des origines des matières premières principales (vous pouvez voir la liste complète dans la description plus bas). De manière générale, Grillon d’Or s’approvisionne en Bretagne pour le blé, l’avoine, le seigle, l’orge et le sarrasin, en Charentes pour le petit épeautre, et en Camargue pour le riz.
La petite histoire de ces céréales commence avec Gérard Le Goff en 1986, lorsqu’il reprend une exploitation agricole à Domagné et qu’il passe en agriculture biologique. Trois ans plus tard il tente une recette de Mueslis bio cuits avec son four à bois et cela devient vite un succès. Il décide donc de créer la société Grillon d’Or en 1991. Elle a depuis lors bien grandi et propose 70 recettes pour le petit-déjeuner! Les matières premières utilisées sont bio et sourcées au plus près, Gérard Le Goff étant lui-même un ancien agriculteur de la région.
Pour en savoir plus, vous pouvez visiter le site de Grillon d’Or.
- Allergènes: gluten, fruits à coque. présence possible de gluten, oeufs, arachides, soja, fruits à coque par risque de volatilité lors des préparations de commandes
- Label: Agriculture biologique
Conseils de conservation
A conserver dans un récipient hermétique.
Composition
Fourrage Chocolat Noisettes* 35% (Sucre de Canne*, Chocolat* 5,8% (Sucre de Canne*, Beurre de Cacao*, Poudre de Cacao*), Pâte de Noisettes* 5,6%, Huile de Tournesol*, Lait Écrémé en poudre*, Poudre de Cacao*, Beurre de Cacao*, Lécithines de Tournesol*, Extrait de Vanille*), Maïs*, Blé*, Sucre de Canne*, Avoine*, Poudre de Cacao Dégraissé*, Sel.
*Produits issus de l’agriculture Biologique
Provenance: blé et avoine de Bretagne, maïs France
Valeurs nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g: 364 Kcal – Matières grasses 3,4 g dont acides gras saturés 1,7 g – Glucides : 69 g (dont sucres 20 g) Fibres: 8,7 g Protéines : 9,8 g Sodium : 0,41 g
