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AccueilEpicerie sucréeCéréales petit-déjeuner et fruits secsCéréales petit-déjeuner Flocons d’avoine petits de Bretagne

Flocons d’avoine petits de Bretagne

3,80€/kg

produit issu de l'agriculture biologique Fabriqué en France produits en vrac
L’avoine est une céréale très complète au niveau nutrionnel: elle contient des fibres pour la digestion et la sensation de satiété, ainsi que de phosphore et du magnésium. Elle peut être utilisée pour de nombreuses fins / faims (voir plus bas).
  • Prix au kilo: 3,80€/kg
  • Fournisseur: JP Cloteau – Bain de Bretagne (35)
  • Provenance: Bain de Bretagne
430g
700g
880g
970g
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UGS : ND Catégories : Epicerie sucrée, Céréales petit-déjeuner et fruits secs, Céréales petit-déjeuner Étiquettes : Agriculture biologique, Ambiant, jp-cloteau, Petit déjeuner, Produit en Bretagne, Produit en France, Vrac
  • Description
  • Informations complémentaires
Description

Sucrées: cuite à feu doux avec du lait ou du jus végétal pour obtenir du porridge – en préparation de muesli maison – mélangée à du yaourt, des fruits frais ou secs – avec un peu d’eau et de farine pour faire des pancakes

Salées: mélangée à des légumes coupés finement, un peu d’eau et de farine pour faire revenir des petites galettes à la poêle.

Cette avoine n’a pas fait beaucoup de chemin! Elle vient de Bain de Bretagne, là où se situe la ferme de Jean-Pierre Cloteau. Jean-Pierre a repris l’exploitation laitière familiale en 1975 et est passé en agriculture biologique en 1995. La production laitière a peu à peu laissé place à la production céréalière. Pour les farines, la transformation se fait également sur place de façon artisanale, à la meule de pierre traditionnelle. Le couple Cloteau a créé une filière totalement intégrée: culture, séchage, transformation, ensachage et semences (les graines sont réutilisées d’une année sur l’autre pour replanter)

Pour en savoir plus, vous pouvez visiter le site de JP Cloteau.

  • Allergènes: gluten. présence possible de gluten, oeufs, arachides, soja, fruits à coque par risque de volatilité lors des préparations de commandes
  • Label: Agriculture biologique

Conseils de conservation

A conserver dans un récipient hermétique.

Composition

Flocons d’avoine*

*Produits issus de l’agriculture Biologique

Provenance: Bain de Bretagne

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g: 377 Kcal – Matières grasses 7,1 g dont acides gras saturés 1,3 g – Glucides : 61,5 g (dont sucres 1 g) Fibres: 11,5 g Protéines : 11,1 g  Sodium : 0,01 g

Informations complémentaires
Poids ND
Format

430g, 700g, 880g, 970g

Contenant

Classique, Plastique

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